在日常饮食中，五谷杂粮不仅是营养丰富的健康食品，还具有很高的营养价值和多种健康功效。随着人们生活水平的提高以及对健康的重视程度日益增强，五谷杂粮逐渐受到了广泛的关注。本文将为您提供一份详细的五谷杂粮种类及含糖量一览表，帮助您更好地了解这些常见的五谷杂粮，并根据个人需求选择适合自己的健康食材。

一、五谷杂粮的种类

1. 小米：小米是一种营养价值较高的粮食，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它具有滋阴润燥的功效。

2. 糙米：与精白米相比，糙米保留了更多的营养成分，包括维生素B群、膳食纤维等。它口感较硬，适合喜欢嚼劲的人食用。

3. 玉米：除了碳水化合物外，玉米还含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。不同颜色的玉米品种营养价值略有差异。

4. 高粱：高粱具有较高的耐旱性和抗病性，是一种适应性强的粮食作物。它的营养成分中，B族维生素含量较高。

5. 燕麦：燕麦含有丰富的β-葡聚糖，能够帮助降低胆固醇和促进肠道健康。它还富含蛋白质、矿物质等多种营养素。

二、五谷杂粮的含糖量

了解五谷杂粮的含糖量有助于我们合理安排饮食结构，以满足不同人群的需求：

1. 小米：每100克小米含约73克碳水化合物。

2. 糙米：每100克糙米大约含有75克碳水化合物。

3. 玉米：普通黄玉米每100克含84.6克碳水化合物，而甜玉米的糖分则稍低一些。

4. 高粱：每100克高粱中约含有82克碳水化合物。

5. 燕麦：每100克燕麦大约含有73.9克碳水化合物。

三、健康建议

对于需要控制血糖水平的人群来说，选择低GI（升糖指数）的食物尤为重要。上述五种杂粮中，燕麦的GI值较低，适合糖尿病患者食用；而玉米则因其较高的GI值应适量摄入。

合理搭配五谷杂粮不仅可以丰富我们的饮食结构，还能在一定程度上改善身体健康状况。希望本文提供的信息能够帮助您更好地选择和享用这些健康的食品。